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近来，记者从枝江市董市镇政府得悉，源自该镇的特征农产品“董味道”瓜蒌子已全面上市。这款交融传统工艺与现代技能的健康零食，依托董市镇老练的瓜蒌全工业链系统，以“药食同源”的中心优势，为广阔购买的人带来兼具口感与摄生价值的新挑选，一起也为村庄特征工业晋级注入新动能。
“董味道”瓜蒌子的上市，是董市镇深耕瓜蒌工业、打造区域特征品牌的重要效果。作为当地要点培养的特征工业，董市镇已构建起从种苗选育、规范化栽培到现代化加工、品牌化出售的完好工业链。经过“合作社+基地+农户”的形式，当地整合800亩栽培基地资源，一致供苗、技能指导与保底收买，完成了“枝头鲜”到“袋中香”再到“村庄旺”的工业闭环。
作为“董味道”品牌的具有者，宜昌市钜锋天成农业发展有限公司总经理薛晓琴介绍，企业投入500多万元引入专业设备，装备3间烘干房、大型筛选机及全自动包装机，经过精准控温与洁净加工，使产品水分控制精度达±0.3%，黄酮等营养成分保存率显着提高，全程契合食品安全出产规范。
现在，“董味道”瓜蒌子已开宣布椒盐味、奶油味、话梅味等不同口感的瓜蒌子即食产品。一起，针对不同消费场景开发多元系列，选用充氮锁鲜独立包装，统筹便携性与保鲜性，既合适办公室轻摄生、家庭休闲共享，也可作为特征伴手礼传递地域风味。
据了解，瓜蒌工业选用“一次栽培、五年获益”的可继续形式，每亩五年年均纯利润约3500元，既为农户带来安稳收益，也推动了区域农业工业系统优化。
